阿茲海默癥（Alzheimer’sDisease）阿茲海默癥是大腦較常見的疾病之一（85歲之后有30%的發(fā)生率），一開始會先出現(xiàn)記憶衰退，像是無法完成日常駕輕就熟的工作，例如開車在孰悉的道路時(shí)，竟然會迷路。隨著癥狀惡化，患者會開始搞錯(cuò)詞匯，個(gè)性變化，并出現(xiàn)各種行為怪異，晚期時(shí)甚至無法自理生活，需要專人照護(hù)。一則系統(tǒng)性文獻(xiàn)回顧指出，補(bǔ)充魚油Omega-3（EPA或DHA）均無法改善高齡阿茲海默癥患者的認(rèn)知下降程度。發(fā)現(xiàn)有幫助的，是適度補(bǔ)充Omega-3有助于改善言語流暢性及注意力（針對輕度的失智及阿茲海默癥或未帶有ApoE4失智基因患者）。而另一則雙盲對照研究（為期6個(gè)月，對象為174位元輕至中度阿茲海默癥患者）發(fā)現(xiàn)，血液中的Omega-3濃度較高，則認(rèn)知惡化的速度相對較慢，兩者之間存在著劑量效應(yīng)關(guān)系（dose-response），但有待確認(rèn)是否受其它因素影響。健身人群的關(guān)節(jié)磨損和肌肉酸痛，都可以被魚油緩解，可以讓我們沒有副作用的持續(xù)鍛煉。魚油什么時(shí)候吃

魚油中主要的營養(yǎng)omega-3又叫不飽和脂肪酸，那么不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸有哪些不同呢？多不飽和脂肪酸是防治心血管問題的特殊營養(yǎng)物質(zhì)，而飽和脂肪酸則主要是我們?nèi)粘Ｊ秤萌忸愇镔|(zhì)中所普遍說的脂肪。因此，兩者從吸收渠道上就有很大的區(qū)別。飽和脂肪酸很容易吸收，甚至很容易過甚導(dǎo)致發(fā)胖；而不飽和脂肪酸則在很少的食物中才有，這也是為什么我們要吃魚油的原因。并且不飽和脂肪酸的攝入是不會發(fā)胖的，而且還能帶走身體中過多的飽和脂肪酸以此達(dá)到降低血脂，改善肥胖的效果，因此當(dāng)我們需要降低血脂，改善肥胖的時(shí)候，挑選一款高純度的魚油，是非常有幫助的TG魚油改善三高一般隨餐服用或者飯后食用，吸收效果會比較好。

很多人反映，對魚油、魚肝油傻傻分不清。魚肝油和魚油就一字之差，但實(shí)際上完全不同，錯(cuò)誤服用不僅起不到預(yù)期效果，還可能損傷健康。魚肝油當(dāng)魚油，長期服用或致中毒魚油和魚肝油的成分不同，對人體的作用機(jī)制也不同，中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念**臨床營養(yǎng)科主任陳超剛介紹說，魚肝油是從海魚肝臟中提煉出來的一種脂肪油，主要成分是維生素A和維生素D，可以防止由于維生素A缺乏引起的夜盲癥，同時(shí)有助于鈣的吸收和促進(jìn)骨骼鈣化的功能；魚油是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱，它包括體油、肝油和腦油，一般所指的魚油主要**成分是富含ω-3系多不飽和脂肪酸（DHA和EPA），有助大腦發(fā)育、調(diào)節(jié)血脂等。魚油、魚肝油不可混淆服用。陳超剛說，如果將魚油當(dāng)魚肝油的劑量來服用，因劑量沒有達(dá)到魚油的有效劑量，不能發(fā)揮藥物的**；但是，若把魚肝油當(dāng)魚油的劑量來服用，則會造成很大的影響，因維生素A和維生素D均屬脂溶性維生素，長期大劑量地服用會對人體造成危害。維生素D水平過高會維生素D中毒，可以使鈣沉積于內(nèi)臟，有數(shù)據(jù)顯示，同時(shí)補(bǔ)充1000mg鈣與400IU維生素D的絕經(jīng)期后婦女腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)可增加17%。

魚油是omega-3的常見動物來源，由于魚油當(dāng)中含有對人體有益的必須脂肪酸DHA及EPA，且相較于植物來源的omega-3容易被人體轉(zhuǎn)換利用（如亞麻子油中的ALA在人體中約只有5-15%能轉(zhuǎn)換為DHA+EPA），因此便成為補(bǔ)充omega-3的優(yōu)先。現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，omega-3具有優(yōu)異的抗發(fā)炎效果，且沒有抗發(fā)炎藥物的諸多副作用，因此被稱為較好的天然抗發(fā)炎藥。而攝取不足或不平衡，都被認(rèn)為眾多的健康問題有關(guān)，如心臟病、ai癥、精神**癥、過敏、憂郁癥、阿茲海默癥等，因此藉由攝取適當(dāng)?shù)聂~類或額外服用魚油，具有促進(jìn)健康的效果。魚油（omega-3）有哪些被推薦的實(shí)證**(好處)？1．有益于胎兒大腦發(fā)展懷孕期間omega-3（EPA＋DHA）的攝取對于胎兒發(fā)育非常重要，尤其在妊娠晚期／thirdtrimester（懷孕28周至40周），DHA會大量聚集于腦部及視網(wǎng)膜，對于正常發(fā)展有決定性的影響力。在一則小型雙盲對照研究中發(fā)現(xiàn)，有攝取DHA的孕婦，所產(chǎn)下的胎兒在問題解決測試能得到較高分?jǐn)?shù)（于9個(gè)月大時(shí)測試，相較于未攝取者）。另一則試驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，懷孕期間（從20周開始到分娩前）攝取omega-3（每日2.2gDHA＋1.1gEPA），幼兒在2歲時(shí)的手眼協(xié)調(diào)力測試分?jǐn)?shù)明顯較佳。寵物吃魚油真的有效果嗎？

魚油值得吃嗎？非常值得！科學(xué)家們對魚油進(jìn)行了長達(dá)50年的各種研究，其中有很多研究結(jié)果表明，歐米伽-3脂肪酸對我們的心臟，炎癥反應(yīng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、大腦，皮膚、眼睛、和關(guān)節(jié)都有好處。1魚油能調(diào)節(jié)體內(nèi)的甘油三酯水平，幫助維持健康的心腦血管指標(biāo)、軟化血管等。美國AHA心臟協(xié)會建議大家每周至少，吃兩份富含歐米伽-3脂肪酸的魚，如三文魚、沙丁魚、鳳尾魚等。2魚油對我們的大腦非常有益，其實(shí)我們的大腦60%都是脂肪，DHA也是我們大腦中，z豐富的不飽和脂肪酸。很多研究發(fā)現(xiàn)魚油和我們的反應(yīng)、注意力和記憶力有聯(lián)系，它在大腦的發(fā)育過程中，是必不可少的營養(yǎng)成分所以很多醫(yī)生和營養(yǎng)師會把它推薦給孕婦嬰兒和兒童還有用腦比較多的學(xué)生和白領(lǐng)。3魚油還可以優(yōu)化眼部狀態(tài)，緩解干眼癥，消除體內(nèi)炎癥魚油的好處太多了。那款魚油值得買呢？例如天萃恩高純度深海魚油，高純度效果更好！omega-3純度達(dá)96.6%，原料純凈吃的安心！性價(jià)比高！健身為什么要吃魚油？怎么挑選魚油和藻油有什么區(qū)別

而且omega3本身的營養(yǎng)價(jià)值也很高。魚油什么時(shí)候吃

通血管、護(hù)心臟、防癡呆，深海魚油真有那么神嗎？研究數(shù)據(jù)和科學(xué)證據(jù)表明，2017年美國心臟協(xié)會（AHA）更新發(fā)布了一份科學(xué)聲明《omega-3不飽和脂肪酸（魚油）補(bǔ)充劑與臨床心血管病的預(yù)防》，給出了明確的**和建議：對于已知冠?病患者而言，服用深海魚油的獲益超過風(fēng)險(xiǎn)，利大于弊，可用于冠?病患者死亡的預(yù)防；基于一項(xiàng)大型臨床研究，建議認(rèn)為，對于已經(jīng)處于心臟泵血能力下降階段的心衰患者而言，應(yīng)用深海魚油可能有益。此外，有研究表明，冠?病患者服用魚油可以降低心臟性猝死和心血管病死亡的風(fēng)險(xiǎn)。還有研究說，魚油不能降低冠?病風(fēng)險(xiǎn)，但明顯降低心血管病死亡風(fēng)險(xiǎn)。目前大多數(shù)膳食和心血管病預(yù)防指南建議，每周至少吃2次魚，比較好是富含脂質(zhì)的深海魚。也有部分指南建議，對于魚的攝入量不足或沒條件吃魚的人，每天補(bǔ)充魚油也是合理的。例如補(bǔ)充天萃恩魚油，天萃恩90%高純度深海魚油是中老年以及特殊需求的人士z熱愛的一款，新西蘭藥房同售吃的放心。魚油什么時(shí)候吃